8 načinov, kako narediti svoj naslednji izlet z zelenjavo

8 načinov, kako narediti svoj naslednji izlet z zelenjavo

Vsi želimo narediti svoj del, da rešimo planet, toda zahtevna delovna mesta in zasedeno družabno življenje nam lahko pustijo malo časa za prenovo našega načina življenja. Na srečo ne potrebuje veliko časa ali truda, da bodo potovanja v trgovino bolj zelena - morda vam celo prihranijo denar! Tukaj je 8 preprostih načinov, kako biti potrošnik do okolja.

Kaj povem svojim pacientom, ki želijo začeti kuhati zdravo hrano

Kaj povem svojim pacientom, ki želijo začeti kuhati zdravo hrano

Kuhanje dobi slab napad. Slišala sem vse izgovore svojih pacientov: zamudno, neprijetno ali težko. Toda tu je resničnost: Mnogi Američani porabijo več časa za gledanje kuharskih oddaj na televiziji, kot pa za kuhanje. Kot rezultat tega živimo na predelani in hitri hrani in vzgajamo generacijo, ki ne zna kuhati.

Kaj morate vedeti o hladno stisnjenem soku (in zakaj bi morali iti zeleno)

Kaj morate vedeti o hladno stisnjenem soku (in zakaj bi morali iti zeleno)

Imate sokovnik, ki nabira prah v svoji omari? Ste zmedeni zaradi zelenih steklenic, ki jih vidite v rokah starlet in jogijev? Ste v trgovini z živili opazili hladenico, ki jo je prevzela mavrica hladno stisnjenih sokov?

Najlažji način prehranjevanja bolj zdravega

Najlažji način prehranjevanja bolj zdravega

Želite jesti bolj zdravo? Obstaja izjemno preprost način: začnite brati. Ja, tako je. Prinašanje pismenosti v trgovino z živili lahko spremeni vaše življenje. Preden preizkusite novo hrano s strašljivimi imeni, kot so kale, Chia in Kombucha, začnite z drobnimi nastavki na tisto, kar že počnete. Zdrava hrana je enostavno brati.

3 nasveti za pripravo zdravih in skrbnih šolskih kosil

3 nasveti za pripravo zdravih in skrbnih šolskih kosil

Nikoli ne bom pozabila dneva, ko sem bila v joga studiu in mama me je prepoznala iz hčerk predšolske šole. Stopila je do mene, da se je predstavila in rekla: "Oh, ti si mama, ki pripravlja ta zdrava okusna kosila za tvojo hčer ?!" Ja, sem! Ponosna sem na hčerinska kosila.

Kako zadovoljiti svoj sladki zob brez sladkorja

Kako zadovoljiti svoj sladki zob brez sladkorja

V mojih mislih ni dvoma, da je eden največjih zdravstvenih zapornikov naokoli sladkor. Vse več raziskav kaže, da je sladkor strupen za naše telo in če nič drugega, se lahko vsaj vsi strinjamo, da NE potrebujemo sladkorja! Vendar vemo, da je lahko zelo zasvojenost, zelo okusna in naklonjena frienemiji, ko potrebujemo malo energije.

25 sponk za shrambe za vsakogar, za katerega velja, da deluje na rastlinskih območjih

25 sponk za shrambe za vsakogar, za katerega velja, da deluje na rastlinskih območjih

Se želite premakniti na rastlinsko prehrano? Oglejte si ta seznam nakupov 25 sponk za shrambo in tako zagotovite, da je vaša kuhinja dobro založena!

Organske in veganske čokoladne bučke za valentinovo

Organske in veganske čokoladne bučke za valentinovo

Definitivno sem zanič čokolade. (Kdo ni, kajne?) Tu je nekaj mojih najljubših ekoloških, sejemskih in veganskih izbir za Valentinovo, 2011. Theo Organic Casanova Caramel Collection (škatla 18 kosov, 26 $) Theo je ena izmed mojih najljubših blagovnih znamk , in njihova Slana karamela je eden mojih najljubših okusov za vse čase.

Vrhunski nakupovalni seznam kuhinje z nizko vsebnostjo sladkorja

Vrhunski nakupovalni seznam kuhinje z nizko vsebnostjo sladkorja

Sladkor se zdi trenutno javni sovražnik št. 1, vendar se mu izogibanje še vedno zdi težaven. Na voljo je v večini naše hrane, prehranske nalepke pa ne vsebujejo priporočenih dnevnih dodatkov za vsebnost sladkorja.

Še ena nevarnost neželene hrane: ovoji za hrano

Še ena nevarnost neželene hrane: ovoji za hrano

Industrija hitre hrane se je ta teden spopadla z drugo stavko, ko je San Francisco prejšnji teden prepovedal McDonald's Happy Meals. Tokrat ne gre za hrano, ampak za ovoje. Ti maščobni papirji, v katere je zavita junk hrana (imenovana "PAPs"), se razgradijo na PFCA - rakotvorne snovi, ki se nagibajo k kopičenju in ostanejo v telesu.

3 enostavni načini, kako se v življenju izogniti GSO

3 enostavni načini, kako se v življenju izogniti GSO

Leta 1996 so Američani začeli jesti gensko spremenjeno hrano (GSO), toda malo jih je takrat vedelo ali skrbelo. Zdaj, več kot 15 let pozneje, so gensko spremenjeni organizmi postali glavna skrb skoraj vsakega zdravstveno ozaveščenega človeka na planetu. Čeprav jih je več vlad v tujini prepovedalo, so ZDA še naprej vnašale več GSO v ameriško prehrano (najnovejši je sladkor, pridobljen iz sladkorne pese iz GSO).

Poročilo strokovnjakov, Prava hrana vsebuje ljubezen!

Poročilo strokovnjakov, Prava hrana vsebuje ljubezen!

Zanima me, kaj je v resnici strokovnjak. Ko sem bil mlajši, sem očeta vprašal: "Pop, kaj je strokovnjak?" Ne spominjam se njegovega odgovora, vendar se spominjam, da neusmiljeno razpravljam o tem, kakšne lastnosti človeka utemeljujejo, da si zasluži precej vpliven, visok naslov "strokovnjaka". Naokoli smo metali besede, kot so "raziskovani", "preučeni", "napredni" in "izkušeni." Nejasno se spominjam, da so tudi tu zelo lezele "izredno dobro". Govorili smo o guruju, ki se je hitro spremenil v gyros, nato falafel, nato pa sm

10 nasvetov, kako postati veganski vegan

10 nasvetov, kako postati veganski vegan

Kdo pravi, da ne moreš biti vegan in biti vesel? 1. Bodite strogo iskreni do sebe. Veliko razlogov je za veganstvo.

5 razlogov, zakaj je lubenica čudovita

5 razlogov, zakaj je lubenica čudovita

LJUBIM Lubenico. Je osvežujoč, sladek, lahek in nizkokaloričen. To sočno sadje je po večerji sladka poslastica in odlična tudi na druge načine!

6 korakov, da svoje otroke usmerite v debelost

6 korakov, da svoje otroke usmerite v debelost

Bi mi verjeli, če bi vam rekel, da trenutno v Združenih državah približno devet milijonov otrok velja za debelih? Bi verjeli, da Američani plačujejo približno 147 milijard dolarjev letno za zdravstvene stroške, povezane z debelostjo? No, verjemite.

Vodnik po sokovnih zelenicah (Infographic)

Vodnik po sokovnih zelenicah (Infographic)

Ko sem prvič začel s sočenjem, nisem imel pojma, kaj "zelenice" za sok in kdaj. Zdi se preprosto, kajne? Samo zgrabite in pojdite ... Ni tako hiter sokovnik! :) Obstaja umetnost sokovanja zelenja. V tej infografiki razložim "natančno" kako sok najbolj hranilnih gostih zelenic, ne da bi vaš trebuh zavezal. Uživajte! Če želite več nasvetov in trikov o sočenju, se mi pridružite in vsi moji neverjetni sokovi na facebook.com/vegetablejuices Smo v tem skupaj, Drew Canole

20 načinov, kako biti sami sebi najbolj prijazni

20 načinov, kako biti sami sebi najbolj prijazni

Drugi dan sem naredila nekaj norega. Ura je bila tri popoldne. Za pisanje objav v spletnem dnevniku sem imel teden dni, s katerimi sem se ponavadi ukvarjal s podjetji, in nabiralnik, poln neodprtih e-poštnih sporočil.

Varnost hrane je sprejet

Varnost hrane je sprejet

Včeraj je senat sprejel pomemben predlog zakona, ki naj bi hrano naredil varnejšo. Predlog zakona, sprejet s soglasnim soglasjem, bi spodbudil velike proizvajalce in FDA omogočil dostop do notranjih evidenc na kmetijah. Poročilo Washington Post poroča: Zakonodaja je deležna dvostranske podpore in podporniki menijo, da je prehod po odločitvi E. ključnega pomena.

Wilco se združuje z Intelligentsia za organsko kavo

Wilco se združuje z Intelligentsia za organsko kavo

Kaj dobite, ko združite odličen bend z odlično organsko kavo? Ne dobiš Nellyjeve vrstice "Pimp sok." Dobivate novo linijo kave "Wilco Selection" podjetja Intelligentsia. Pitchfork poroča, da se je Wilco združil z Intelligentsia (njihova lokacija Abbott Kinney je eno mojih najljubših krajev v Los Angelesu), da bi sprostila organsko kavo "Wilco Selection".

Še en odpoklic jajc

Še en odpoklic jajc

Še en odpoklic jajc, tokrat iz Cal-Maine hrane, največjega prodajalca jajc v državi. Spominjajo se več kot 208.000 jajc zaradi salmonele, ki so jo odkrili na kmetiji Ohio, od koder so jo odkupili. Kot poroča Cal-Maine Foods, so jajca Ohio Fresh distribuirali trgovcem na debelo in trgovcem z živili v Arkansasu, Kaliforniji, Illinoisu, Iowa, Kansasu, Missouriju, Oklahomi in Teksasu.

9 enostavnih in zdravih nasvetov za prehrano za hujšanje

9 enostavnih in zdravih nasvetov za prehrano za hujšanje

Ne bom vam povedal, kaj jesti - začel bom samo z nekaj kazalci. 1. Vodite dnevnik hrane.

USDA marketinški sir za Američane

USDA marketinški sir za Američane

Eden izmed najbolj priljubljenih člankov v današnjem New York Timesu osvetljuje, kako ameriška vlada potiska sir in pomaga, da Domino proda več pice z dodajanjem več sira! Michael Pollan je razburjen tudi zaradi tvitanja, "na kratko rečeno težava USDA v primeru navzkrižja interesov: naši davčni dolarji pri delu promovirajo dominovo pico." USDA je ustvarila "Dairy Management", da bi tržila sir: In Dairy Management, ki je sir vzrok, ni zasebni svetovalec. Gre za marketinško ustvarjanje Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav Amerike - iste agencije v središču zveznega pr

Božič v pokalu

Božič v pokalu

Od nekdaj sem velik oboževalec slastnega čajevca in ga pogosto ljubeče označujem kot "božič v kozarcu". Z okusno in začinjeno paleto indijskih začimb zagotovo ogrejete trebuh in žgane pijače. Že nekaj let imam srečo, da sodelujem z izjemno nadarjenim fotografom Jasperjem Johalom.

Vprašanja in vprašanja s Christianom Hendersonom: Pure Nutrition

Vprašanja in vprašanja s Christianom Hendersonom: Pure Nutrition

Christiana Hendersona, MS, RD, CDN, registriranega dietetika in certificiranega dietetičnega nutricionista smo prvič srečali, ko nam je na prireditvi Organic Avenue pred božičem na bojni prireditvi Organic Avenue zagotovila deset super superživil za našo kožo. Christian je magistriral iz prehrane z univerze James Madison in diplomiral iz ekonomije na univerzi v Virginiji. Svojo kariero je začela kot klinični dietetik, specializiran za rak, kardiologijo in nevrologijo v New York University Medical Center, svoje znanje pa je izpopolnjevala v zasebnem prehranskem svetovanju, ko je delala v zase

Lestvica z organskimi jajci ... Ni tako dobro

Lestvica z organskimi jajci ... Ni tako dobro

Ravno ko ste pomislili, da je videti dovolj organskega tesnila USDA na jajcih, se pojavi nekaj takega. Skupina zagovornikov hrane, Inštitut Cornucopia, je objavila poročilo o ekoloških jajcih in izkazalo se je, da nekatere ekološke znamke dejansko kupujejo od tovarniških kmetij, rekoč, da "nekateri upravljavci tovarnih kmetij dobesedno vzgajajo milijone ptic (tako običajnih kot organskih) z kar 85.000 'organskih' kokoši v samskih zgradbah. " Tu lahko preverite oceno ekoloških jajc tukaj, če blagovne znamke ocenjujejo od 1 do 5 jajc, pri čemer je ocena 5 jajc zgledna, ocena

Kako je narejen piščančji nugget (slika)

Kako je narejen piščančji nugget (slika)

Potem ko boste videli to sliko mehansko ločenega piščanca, boste morda dvakrat pomislili, da bi pojedli piščančji vrtiček. Mehansko ločeni piščanec je tisto, iz česar se pripravlja piščanec hitre prehrane, ko se ves piščanec razbije, opere z amonijakom in nato obarva z "naravno" barvo, ker kot vidite, je roza. preko DOBRO preko EON-a

5 enostavnih načinov za zeleno poletno peko na žaru

5 enostavnih načinov za zeleno poletno peko na žaru

Če to poletje kuhate in želite to narediti na bolj prijazen način, je lažje, kot si mislite. Kompaktne vilice (na sliki, desno), govedina s travo in celo reciklirana aluminijasta folija so na voljo pri prodajalcih, kot so Whole Foods, Costco, Target in Walmart. Današnji časopis Wall Street Journal ponuja pet preprostih predlogov za ozelenitev vašega žara, ne da bi kršili njegovo tradicijo: 1.