Surova čokoladna masa (polnjena s beljakovinami!)

Surova čokoladna masa (polnjena s beljakovinami!)

Tako zelo je imeti nekaj receptov, ki so okusni in hranljivi, a brez vsega tega sladkorja. Ta je ena izmed njih! Po okusu je prava sladka poslastica, malo sladkorja in veliko beljakovin, esencialnih maščobnih kislin, antioksidantov, kalcija, železa in drugih pomembnih mineralov. Ta recept je bil navdihnjen v moji knjigi receptov Zdravi in ​​srečni ljudje.

Odprto pismo vsem, ki jedo

Odprto pismo vsem, ki jedo

Pred kratkim sem napisal članek za to spletno mesto o tem, zakaj Paleo ni bil zame. O delu sem prejel veliko povratnih informacij: veliko je bilo pozitivnih, nekaj pa ne. (Kot vsi vemo, so mnenja takšna, kot jih poznate, vsi pa jih imamo!) Zagotovo ni zabavno dobiti zlobnih komentarjev, grdih tvitov ali videti svojega imena, razmetanega na Facebooku.

Enostaven recept za bučni kruh brez glutena

Enostaven recept za bučni kruh brez glutena

Ta hiter in enostaven bučni kruh je odlična poslastica, da se pozimi počutite prijetno in toplo. Brez mleka in brez glutena, brez sladkorja in brez oreščkov pa lahko. Plus, paleo je!

Ti celoviti zajtrki Tacoji za zajtrk bodo razburili vaš um (plus še dva recepta za začetek dneva prav)

Ti celoviti zajtrki Tacoji za zajtrk bodo razburili vaš um (plus še dva recepta za začetek dneva prav)

Dovolj zdrava za Whole30, dovolj okusna, da si privoščite vse svoje prijatelje na malici.

Paleo prijazen Smoothie po treningu

Paleo prijazen Smoothie po treningu

Na splošno nisem velik ljubitelj pitja kalorij z naslednjimi tremi izjemami: Ko se okrevanje po vadbi trese po visoki intenzivnosti. Kot občasno nadomestitev obrokov zaradi praktičnosti. Pri druženju spijemo nekaj lepega vina ali celo tekile.

Kako zmeniti nekoga z drastično drugačno prehrano

Kako zmeniti nekoga z drastično drugačno prehrano

V popolnem svetu bi vsi našli svojo prehransko kolegico. Naše dekle brez glutena, naš rastlinski partner, ljubitelj laktozne intolerante, ljubica brez soje. Deljeli bi si špagete brez glutena, slog Lady in Tramp, si v posteljo nahranili drugo temno čokolado brez mleka in si pri kaminu srkali kapučino iz mandljevega mleka.

12 funkcionalnih strategij prehranjevanja za optimalno zdravje

12 funkcionalnih strategij prehranjevanja za optimalno zdravje

Pravilo prehranjevanja je bilo za naše starodavne prednike predvsem zato, da telo nahrani in mu da moč za izvajanje vsakodnevnih funkcij v življenju. Prehranjevanje iz socialnih razlogov in uživanja je bilo drugotnega pomena. Ko je bilo hrane obilno, so jeseni naši predniki pojedli, kolikor so lahko, shranjevali maščobe za dolge, puste zimske mesece, ki so jih čakali. Ker je pomanjkanje hrane med mrzlo zimo sprožilo odzivnost telesa za preživetje na nizko preskrbo s hrano, se je njihova presnovna hitrost upočasnila, da bi pomagala ohraniti energijo.

Michael Pollan tehta norost brez glutena

Michael Pollan tehta norost brez glutena

Michael Pollan meni, da je vsekakor brez glutena več kot intoleranca na gluten.

6 razlogov, zakaj je Paleo dieta odlična za ženske

6 razlogov, zakaj je Paleo dieta odlična za ženske

Ko pomislimo na "Paleo dieto", razumljivo mislimo na "jamarje". Dieta poudarja tradicionalno moške koncepte, kot so srčna hrana in živalske beljakovine, in večina voditeljev v gibanju paleo so bili moški. Kljub temu je evolucija enako dobro orodje za prepoznavanje pravilne prehrane ljudi za oba spola. Pravzaprav je paleo dieta morda najboljša dieta za ženske.

Kako premagam progresivno MS s Paleo dieto in funkcionalno medicino

Kako premagam progresivno MS s Paleo dieto in funkcionalno medicino

Sem profesor medicine na univerzi v Aowi in sem večino svoje kariere v celoti verjel v moč moderne medicine, v naša zadnja največja zdravila, v vedno bolj strokovne postopkovne posege. Dolga leta sem se osredotočal na zdravljenje bolezni, ne na ustvarjanje zdravja, ker sem se tega naučil. Bolje nisem vedel, a zagotovo nisem bil "zdravnik prihodnosti." (To je izraz, ki ga je Thomas Edison opisal zdravnika, ki "ne bo dal zdravil, bo pa svoje paciente zanimal v skrbi za človeka okvir, prehrana ter v vzrok in preprečevanje

Popoln zajtrk, napolnjen z beljakovinami

Popoln zajtrk, napolnjen z beljakovinami

Če iščete preprost, prenosen zajtrk, poln beljakovin, so muffini iz frittata na poti. Te so napolnjene z občutkom dobre zelenjave, kot sta špinača in gobe, obložene pa so s pršutom za dodaten hit slanega. V nedeljo naredite šaržo in se ves teden zbudite veseli.

Kokosovo sladoledno pecivo (OMG je vegansko!)

Kokosovo sladoledno pecivo (OMG je vegansko!)

Ja, sladoled je lahko zdrav! Tu je enostaven recept za kokosov sladoled brez sladkorja s Paleo Ice Magic. Servira 4 Najprej naredite svoj preprost kokosov sladoled: Sestavine 1 pločevinka kokosovega mleka polno maščoba 1/4 skodelice rižev slad sirup 1/2 čajne žličke vanilije v prahu 1/3 skodelice surovega kakava v prahu, neobvezno (za čokoladni okus) Metoda Zmešajte vse sestavine v mešalniku ali s paličnim mešalnikom, dokler niso gladke in kremne. Nalijte v posodo z varnim zamrzovalnikom in pustite v zamrzovalniku pet ur. Ali pa uporabite sladoled, če ga imate. Sladoled lahko postane neko

Rizoot iz cvetače (to je Paleo!)

Rizoot iz cvetače (to je Paleo!)

Pogosto me sprašujejo, ali je dobro, da ob odstranjevanju sladkorja zapustite žita in druge ogljikove hidrate. Res je, da se ogljikovi hidrati razgradijo, da postanejo sladkor v naših telesih in lahko nadaljujejo vožnjo z rolerji po sladkorju v krvi. Vendar je moj nasvet naslednji: naredite eno stvar naenkrat. Vzemite sladkor iz svojega sistema (ki izloča veliko predelanih ogljikovih hidratov), ​​nato pa poskusite z rezanjem zrn, če želite to poskusiti.

Kako narediti prehrano Paleo poceni in enostavno

Kako narediti prehrano Paleo poceni in enostavno

Predstavila vam bom, kako jem organske obroke Paleo in 32 unč zelenega soka za približno 5 dolarjev na obrok, 15 dolarjev na dan ali 450 dolarjev na mesec (brez soka je približno 300 dolarjev mesečno organskega, 225 dolarjev na mesec neekološki). Na prvi pogled se vam bo morda zdelo drago, a stavim, če začnete gledati na stroške svojih supermarketov in račune v restavracijah, še posebej, če kupujete kakovostno hrano, boste šokirani nad porabo: 4 USD za kavo, 8-12 dolarjev za zeleni sok, 15 dolarjev za kosilo, 20 dolarjev za večerjo. Vse skupaj se sešteva in hitro! Vaš edini možni ugovor pro

Kako sem premagal življenjsko nevarno bolezen: zdravniška zgodba

Kako sem premagal življenjsko nevarno bolezen: zdravniška zgodba

Moja zgodba Že od otroštva sem vedno strastno iskala odgovore na zapletene težave. Verjel sem, da lahko človeško telo ob ustreznem orodju povrne zdravje. Vendar sem šele junija 2001 doživel zelo osebno srečanje s svojo smrtnostjo.

Vse, kar morate vedeti o Paleu, da začnete

Vse, kar morate vedeti o Paleu, da začnete

Namen tega članka je začetniku ali nekomu, ki ga zanima dieta Paleo, dati neposreden uvod v njegove prednosti, premiso, ki jo podpira, in grobo vodilo, kako poskusiti zase. Nisem tukaj, da bi vas prepričal, da je najboljša dieta. Lahko vprašate 1-3 milijone divjadih oboževalcev, ki so se zdravili od degenerativne in avtoimunske bolezni, izgubili ogromno teže, vnetijo vnetij, pridobili energijo in vitalnost, uravnotežili hormone, zdravili prebavne težave, se odpravili na zdravila in predpisali gostitelja drugih manjših in večjih

Najboljša kaša iz cvetače

Najboljša kaša iz cvetače

Ko sem se leta ukvarjal s kroničnimi težavami s prebavo, sem preizkusil veliko različnih protokolov, da sem se počutil bolje. Večina jih do nedavnega ni izboljšala. Zadnjih nekaj mesecev sem upošteval Paleo dieto, kot mi je svetoval zdravnik, in sem zasvojen! Če Paleo ne poznate, poudarja čiste beljakovine, zdrave maščobe, zelenjavo, oreščke in semena ter malo sadja.

Kako sem se potikal od strogega vegetarijanstva vse do piščanca

Kako sem se potikal od strogega vegetarijanstva vse do piščanca

Zadnjih šest let sem se ponašal, da sem vegetarijanec. Vse se je začelo kot novoletna resolucija v letu 2008. Vsako leto sem si zastavila cilje, ki jih bom uresničila med letom, in ko se je leto 2008 približalo, sem začela razmišljati o tem, kaj želim doseči med letom.

10 stvari, ki se jih vsak lahko nauči iz paleja (tudi če ga sovražiš)

10 stvari, ki se jih vsak lahko nauči iz paleja (tudi če ga sovražiš)

Sovražim meso. Vse življenje sem bil vegetarijanec. Spomnim se pred nekaj leti v koči Pizza, ko so pomotoma prinesli pico "ljubitelji mesa" namesto pice "ljubitelji zelenjave".

Kako sem izgubil 60 kilogramov brez diete ali izločanja skupin hrane

Kako sem izgubil 60 kilogramov brez diete ali izločanja skupin hrane

Odraščala sem v bangladeški družini, kjer je bila hrana način izkazovanja ljubezni, od nekdaj sem bil kruten. Na fakulteti sem ob 2. uri odkril pijačo in Dominovo pico in pridobil Freshman 40. V zgodnjih dvajsetih letih me je prijateljica odpeljala v njeno telovadnico, kjer sem se odločil, da bom tehtal. Število na lestvici mi je postalo tako neprijetno, da me je spodbudilo, da sem se začel boljše odločiti za prehranjevanje in telesno aktivnost. Trajalo je tri leta, vendar sem uspel izgubiti približno 60 kilogramov iz svojega 5'3 okvirja, od velikosti 16 do velikosti 2.